A raíz del primer cursillo del Movimiento de Cursillos de Cristiandad, realizado del 7 al 10 de enero de 1949, en Palma de Mayorca, España; han surgido varios movimientos de Iglesia como Encuentros Conyugales, Jornadas de Vida Cristiana, Encuentros de Promoción Juvenil, y entre otros, Cursillos Infantiles de colores, actualmente Encuentros de Adolescentes Evangelizadores de ARCOIRIS.
Los fundadores del Movimiento de Cursillos Infantiles de Colores son el matrimonio Flor y Eduardo. Se dieron cuenta que había poca atención a la niñez y adolescencia, pues sólo había un movimiento de laicos que atendiera este campo, el ACAN (Asociación Católica Adolescentes y Niños). Flor y Eduardo ayudados por otras personas y por presbíteros realizaron el primer cursillo infantil el 28 de marzo de 1981 y fue a manera de retiro; se realizó en la Parroquia de San José de la Colonia Educativa en México, D.F.; fueron asesorados por el padre Ignacio Ramírez. Al tercer encuentro se le puso un nombre precioso llamándole Movimiento de Cursillos Infantiles de colores. Anteriormente era llamado Cursillos Cristianos.
En el año de 1985, El Obispo don Ezequiel clarificó que el Movimiento de Cursillos Infantiles de Colores no dependiera de Cursillos de Cristiandad y pidió el cambio de nombre para evitar conflictos y se le nombró Encuentros Evangelizadores Infantiles de Arcoiris.
En el año de 1988 se realizó en San Luis Potosí la Primera Reunión de Coordinadores a nivel Nacional. En esta reunión de dirigentes se le cambió el nombre nuevamente por el de Encuentros de Adolescentes Evangelizadores de Arcoiris.
En la actualidad el Movimiento se ha extendido por varias Diocésis tanto de México, como al sur del país vecino del norte, como por ejemplo en Morelia, Aguascalientes, Arizona, León, Zacatecas, Chiapas, México D.F., Matehuala, Hermosillo, San Luis Potosí, Mexicali, entre otras.
Esta información fue sacada de la pagina de Angel de Jesús Godoy Juárez. Para mas información: Sitios Arcoiris